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Conxuro da Queimada

Queimadas para eventos y bodas

Realizamos el espectáculo de la Queimada para bodas y eventos con degustación, una original manera de ponerle un broche especial a tu celebración. Disfruta del Conxuro de la Queimada en Galicia, una bebida mágica purificadora, gracias a nuestro espectáculo dramatizado.

Nuestro Brujo de la Queimada crea una atmósfera mágica y divertida en la que colaboran todos los asistentes a través de una confraternización inicial, para realizar a continuación este ritual tradicional para espantar a las “meigas” en Galicia. Ofrecemos el texto del conxuro en papel imitación pergamino y tazas de barro grabadas con el nombre y fecha del evento como recuerdo para los asistentes.

Un espectáculo original para bodas ideal para la sobremesa que dinamiza el banquete y sirve como transición ideal entre la comida/cena y la sesión de la discoteca móvil.

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CONJURO DE LA QUEIMADA - CONXURO DA QUEIMADA

CONXURO DE LA QUEIMADA PARA BODAS Y EVENTOS

Nuestro maestro quemador cuenta con gran experiencia en Queimadas, generando un ambiente único, mágico y muy especial.

Realizamos un pequeño monólogo introductorio previo a recitar el propio Conxuro y finalizamos con la degustación.

Somos especialistas en la realización de Queimadas para Bodas y Eventos. Descubre nuestros servicios.

Conxuro de la Queimada con Degustación

tazas para queimada

Disfruta del ritual del Conxuro de la Queimada en Galicia, una bebida mágica purificadora para espantar a las “meigas”.

Realizamos la Queimada como espectáculo en Eventos de empresa y para bodas llevamos más de 90 queimadas como sorpresa para los invitados en los postres.

Tazas de Barro Personalizadas hechas a mano

tazas barro queimada

Ofrecemos alquiler de tazas para la degustación, así como tazas personalizadas con el nombre de los novios o el nombre del evento + la fecha, para regalar a los invitados y que recuerden de por vida un momento mágico.

Tazas realizadas y pintadas a mano por un alfarero tradicional gallego.

EL CONJURO / EL CONXURO

La Queimada es un ritual de origen desconocido que aúna varios de los elementos más característicos de Galicia: agua, tierra, fuego y aire.

Y por supuesto las meigas y los malos espíritus se podrán espantar tomando este brevaje, quedando así libre de todo hechizo.

Pese a la creencia, el texto que sirve como Conxuro es muy reciente y data de 1967. Su autor, todavía vivo, es Mariano Marcos de Abalo.

Mouchos, coruxas, sapos e bruxas.
Demos, trasgos e diaños,
espritos das nevoadas veigas.
Corvos, pintigas e meigas,
feitizos das menciñeiras.
Podres canhotas furadas,
fogar dos vermes e alimañas.
Lume das Santas Compañas,
mal de ollo, negros meigallos,
cheiro dos mortos, tronos e raios.


Oubeo do can, pregón da morte,
fouciño do sátiro e pé do coello.
Pecadora língoa da mala muller
casada cun home vello.

Averno de Satán e Belcebú,
lume dos cadávres ardentes,
corpos mutilados dos indecentes,
peidos dos infernais cús,
muxido da mar embravescida.

Barriga inútil da muller solteira,
falar dos gatos que andan á xaneira,
guedella porca da cabra mal parida.


Con este fol levantarei
as chamas deste lume
que asemella ao do inferno,
e fuxirán as bruxas
a cabalo das súas escobas,
índose bañar na praia das areas gordas.

¡Oíde, oíde! os ruxidos
que dan as que non poden
deixar de queimarse no agoardente,
quedando así purificadas.

E cando este brebaxe
baixe polas nosas gorxas,
quedaremos libres dos males
da nosa ialma e de todo embruxamento.


Forzas do ar, terra, mar e lume,
a vós fago esta chamada:
si é verdade que tendes máis poder
que a humana xente, eiqui e agora,
facede cos espritos
dos amigos que están fora,
participen con nos desta queimada.

brujo queimada

PREPARACIÓN Y RECETA DE LA QUEIMADA

INGREDIENTES: Aguardiente – Azúcar – Granos de café – Mondas de limón, naranja y manzana

Vertir el aguardiente en un recipiente de barro cocido (el tradicional se llama queimada, como la bebida) y unos 100-120 grs de azúcar por litro, las mondas de limón y/o naranja y/o manzana (al gusto) junto con los granos de café. Remover hasta que el azúcar comience a disolverse.

No se recomiendan ollas metálicas debido al gran calor que alcanza al prender la llama y que nos podría ocasionar quemaduras o algún incidente, además de echar a perder dicho utensilio de cocina al quedar ennegrecido por el fuego.

En el cazo o cucharón (con mango de madera o cucharón de barro) que utilizaremos para remover tomaremos una pequeña cantidad de aguardiente para prender el fuego. Según la calidad del aguardiente puede tardar más o menos tiempo en prender. Cuando surja la llama, podremos acercar el cucharón al recipiente de barro para que el fuego se extienda por todo el aguardiente. A partir de ese momento podremos remover las llamas, levantando el cazo de cuando en vez creando una mágica cascada de fuego al derramar el líquido sobre el recipiente.

Cuando el fuego esté avanzado, pondremos fuego en el cucharón para hacer caramelo lentamente, que iremos vertiendo sobre el resto del líquido quedando derretido y mezclado. A su vez, podremos comenzar a recitar el Conxuro.

Consumido el alcohol, la Queimada se apagará por si sola o podremos apagarla de un potente soplido y podremos proceder a su degustación.

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